多吃蓝莓会怎样？

 一直以来，蓝莓因其具有极高的抗氧化活性，富含大量的营养而在欧美大受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中，蓝莓是**入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一” 。美国《时代》周刊也称，“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。那么，蓝莓吃多了会怎样?

眼眸水灵灵

大兴安岭野生蓝莓中富含的花青素是强效的抗氧化剂，可抑制破坏眼球细胞的酶，清除损害眼部血管的自由基，维持正常的细胞连接、稳定血管、改善眼部微循环，最终使人恢复视觉的敏锐。

第二次世界大战期间，英国空军部分飞行员发现食用了蓝莓果后，在夜间飞行，向确定方向攻击时，在微明的环境下也可以清晰地看到目标。至今，蓝莓果酱仍被英、美空军定为“飞行员的早餐”。

疾病远离你

大兴安岭野生蓝莓蓝莓中的花青素及其它营养物质能快速地从消化道进入血液，清除体内的自由基，有效地滋养和清洁血管，促进血液循环，降低胆固醇，有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等疾病。与其他抗氧化剂不同的是，花青素能通过血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，从而延缓脑神经衰老。

记忆更清晰

对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，提升脑部血液循环，保健脑神经，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。

机体营养满满

蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。特别是它富含花青素，能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍。

青春更近一步

大兴安岭野生蓝莓蓝莓中的花青素可以帮助胶原蛋白纤维形成交联结构，还可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化，从而使皮肤起皱纹和过早老化。因此，花青素能通过对自由基、弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制，强化、修复和再生胶原蛋白，预防皮肤老化，改善皮肤弹性，强化眼部机能，改善关节的柔韧性。还能从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

“水果之王”的魅力

蓝莓为小孩带来清晰视界，释放营养能量；带给女性自然美肌和窈窕身姿；提高男性免疫力，增强身体活力；老人有蓝莓相伴，可以减缓衰老速度，远离老年疾病；蓝莓更是电脑族缓解视觉疲劳，防辐射的必备。

想要健康，想要活力，想要更美，来点蓝莓吧！！