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陈超,岳崇慧,王艳菲,藏小丹,刘鹏,于国萍. 超声波辅助酶法提取榛蘑多糖[J]. 食品工业科技,2017,(8):222-226+255.doi:10.13386/j.issn1002-0306.2017.08.035.
邵信儒,孙海涛,徐晶,姜瑞平,李天明. 山榛蘑蒜茸调味酱生产工艺的研究[J]. 中国调味品,2010,35(8):75-77.doi:10.3969/j.issn.1000-9973.2010.08.017.
侯丽丽,陈宇飞,于季弘. 榆黄蘑调味酱的研制[J]. 中国调味品,2015,(7):92-95.doi:10.3969/j.issn.1000-9973.2015.07.020.
相玉秀,张海旭,郭玲玲. 榛蘑笨鸡肉粥的研制[J]. 肉类工业,2017,(12):1-3,6.doi:10.3969/j.issn.1008-5467.2017.12.001.











