抗氧化的作用
矢车菊素-3-O-葡萄糖苷对H2O2诱导细胞氧化损伤的保护作用 [期刊论文] 《食品工业科技》 ISTIC PKU -2019年6期 刘迪、孙宏宇、时文艳、陈为、马爱新、冯宪敏
矢车菊素-3-葡萄糖苷对重金属镉胁迫后大鼠氧化损伤的缓解作用 [期刊论文] 《生态学杂志》 ISTIC PKU -2016年5期 李晔、蔺怀、张倩茹、白卫滨
矢车菊素在体外缓解脂肪变性的L02肝细胞的氧化损伤 [期刊论文] 《中国兽医杂志》 PKU -2013年9期 屠迪、易金娥、邬静、文利新、薛立群