防癌大作战 紫果来作伴

防癌是人们经常挂在嘴边的话语，时不时就能够听到快多吃点这个、多吃点那个都可以防癌，从中也可看出人们对于身体健康有多么的重视，其实很多紫色蔬菜、水果中都含有最特别的一种物质花青素。它有抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍、改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。

1.野生蓝莓

蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

2.紫葡萄

紫色葡萄相对于野生蓝莓稍微逊色一些，但也是一种富含花青素水果，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝佳食物。而且葡萄到处都是宝，它的皮、肉、籽都有着充足的营养，不容小觑。

3.紫茄子
    茄子中含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果，还有清退癌热的作用。茄子中还含磷、钙、钾等微量元素，其中紫色茄子中维生素含量更高，营养价值也更高。

4.至臻尚品野生蓝莓花青素片

蓝莓花青素被当今人类发现的最有效的抗氧化剂，它是一种水溶性物质，成为现在医学界和营养学界中推荐的“新一代清除自由基的物质”。蓝莓花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，使大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。它的紫色药片，保留了野生蓝莓本身的颜色，精纯度提炼了野生蓝莓中的花青素成分。

5.桑葚
  桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，延缓衰老，也可使人面色红润，头发漆黑亮丽。桑葚还有改善皮肤血液供应，营养、美白肌肤，明目乌发的作用，是非常好的女性美容食品。

6.紫色洋葱

洋葱本身含有微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素，具有很好的抗衰老功能。